От Шеф-повара

Карта сайта
eXTReMe Tracker

Встречаем год желтого тигра.

О том, что 2010 год - год желтого металлического тигра, все наверняка уже знают.

О том, что в праздничную ночь полосатого хозяина этого года надо задобрить, все наверняка догадываются.

Как это сделать? Нет ничего проще.

1. Старинная легенда гласит, что однажды буйвол победил тигра в схватке и жестко посмеялся над ним. Поэтому тигры не выносят быков, а значит, провожая старый год, нельзя его хвалить. Надо всячески ругать. Согласитесь, это совсем не сложно.

2.В одежде желательно иметь что-то полосатое. Украшения подбираем из натуральных материалов, камней. Хороши металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины (но не более двух различных металлов).

3. В новогоднюю ночь принято украшать дом сувенирами и фигурками животного, покровителя года. Тигру самолюбование не свойственно, так что в этом плане можно съэкономить.  

4.На стол рекомендуем поставить белые, желтые или полосатые (двухцветные) свечи. Сам стол лучше поставить в центр комнаты, а в центр стола металлическую вазу с желтыми или оранжевыми фруктами.

5. Напитки тоже можно подобрать в этой цветовой гамме. Апельсиновый, мандариновый соки будут как нельзя кстати. А вот с употреблением алкогольных напитков лучше быть сдержанным, дабы не уподобиться еще одному злейшему врагу тигра - обезьяне.

6.Мясо во всех видах приветствуется. Особенно хорошо, если мясо будет приготовлено на шампурах или с помощью гриля. В качестве гарнира замечательно подойдут блюда из картофеля и овощей - свеклы, бобовых, моркови.

О рецептах к новогоднему столу мы тоже позаботились. Их вы можете найти в разделе "Рецепты".