Мы также подсчитали – каждая уважающая себя мама считает подобную пищу очень вредной.

 

В принципе, в этом случае лучше не спорить.  Однако положительные стороны от перекуса самыми обычными бутербродами тоже имеются.

Только давайте будем величать этот самый обычный бутерброд на английский манер - «сэндвичем». Согласитесь, уже одно это слово располагает к более уважительному отношению. Да и вспомним мимоходом, что придумал сэндвич ни кто-нибудь, а самый настоящий лорд. А тот факт, что столь компактную снедь в форме ломтика мяса, зажатого между двумя ломтями хлеба, его сиятельство востребовал для себя исключительно с той целью, чтобы сутки напролет не вылезать из-за ломберного стола, в принципе, можно и опустить…

 

Обычно  «упаковывая» сэндвич, главное внимание  мы уделяем начинке. Колбаске, мяску, овощам, которые вроде как и полезны, и нужны нашему организму. Но все дело в том, что наиболее нужны нам в течение дня углеводы. Это от недостатка углеводов  мы будем ощущать себя вялыми и плохо соображать.

Углеводы бывают сложные и простые. К первой группе относятся крупы (овсянка, гречка, рис, пшено), изделия из муки (хлеб, макароны, хлопья), бобовые (горох, фасоль, чечевица). К простым углеводам относятся сахар и мёд. Если сложных углеводов в питании недостаточно, у нас появляется неудержимая тяга к сладкому.

 

Какая часть сэндвича поставляет нам эти самые сложные углеводы? Правильно – хлеб. Причем в данном случае под хлебом имеются в виду также лепешки, лаваш, пита, хрустящие хлебцы,  – кому что нравится

Естественно, наиболее полезные – хлебцы из цельного зерна. И те, кто внимательно следит за своим весом, выберут в первую очередь этот источник полезных веществ. Вот только вряд  ли вы заставите за здорово живешь жевать хлебцы свое юное чадо.  Количество хлеба также имеет значение. Именно поэтому сэндвич, состоящий из 2-х ломтиков, предпочтительнее бутерброда из одного куска хлеба. Бутерброд в лучшем случае даст продержаться один урок, сэндвич же позволит не думать о еде и сладком 2-3 часа.

Теперь можно перейти и к начинке. Поскольку специально готовить не всегда получается, можно творчески использовать остатки ужина или обеда. Вложите внутрь сэндвича отбивную, разрезанную вдоль котлету, печёночные оладьи. Ну и конечно, всегда уместны лист салата, кружочки помидора или огурца.

Если есть немного времени, можно приготовить салат или паштет. Например, перемешать тунец, нарезанные яйца, ложку майонеза и вложить в питу или смешать лосось с мягким творогом, зеленью и намазать на хлеб.

В США из обычного сэндвича вообще организовали настоящий культ. Субмарина, гамбургер, бургер, клуб - все эти слова отождествляют одно и то же, обычный бутерброд.

 

    Популярный по голливудским фильмам сэндвич-субмарина представляет собой длинную булочку, продольно разрезанную на две части с великолепными мясными и сырными начинками.

Сэндвич-клуб плотно закрепился за мультфильмами, в которых показаны веселые животные или люди, мастерящие для себя многоэтажные сэндвичи. Как правило, клубный сэндвич формируется из трех ломтиков хлеба.

Но самое интересное, что  так же, как у нас обычный человек может приобрести, праздничные, ко дню рождения и свадебные торты на заказ, за границей развита культура формирования уникальных сэндвичей на каждый случай жизни.

В самом простом и незатейливом заведении вы отыщете массу вариаций на тему: "Философские размышления о сэндвиче".

Так что включайте фантазию и не переживайте – бутерброд (то бишь сэндвич!) тоже лучший друг человека!!!